Những Quán Ăn Ngon Tuyệt Vời Tại Bắc Kinh
Bắc Kinh, thủ đô ngàn năm văn hiến, không chỉ thu hút bởi những di tích lịch sử mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Dưới đây là những địa điểm ăn uống được yêu thích, hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn vị giác của bạn:
Vịt Quay Siji Minfu
Gần Tử Cấm Thành là nơi tọa lạc của quán vịt quay trứ danh này. Người dân địa phương thường xuyên ghé thăm nơi đây, và tất nhiên, du khách cũng không thể bỏ lỡ. Hãy chuẩn bị tinh thần xếp hàng nhé, đặc biệt là vào giờ cao điểm.
Lẩu Đồng Shabu Shabu Nanmen Tiantan
Gần Thiên Đàn, bạn sẽ tìm thấy quán lẩu đồng hấp dẫn này. Thịt cừu ở đây mềm tan, chấm cùng sốt mè béo ngậy, thơm lừng. Một lần nữa, kiên nhẫn xếp hàng là điều cần thiết.
Mì Xào Fangzhuangchang số 69
Nằm ở số 1 ngõ Nanluogu, quán mì này đã được Michelin vinh danh trong 5 năm liên tiếp. Món mì có khẩu phần lớn, giá cả phải chăng, đặc biệt là "nước sốt" được chiên khô riêng biệt, tạo nên hương vị độc đáo. Món mì bụng chiên và cuốn vịt quay Bắc Kinh cổ truyền cũng rất đáng thử.
Nước Đậu Yin Sandou
Đến số 89, ngõ Nanluogu để thưởng thức món nước đậu đặc sản, ăn kèm nhẫn cháy và dưa chua. Vào mùa hè, đừng quên thử phiên bản kem giải nhiệt.
Canh Hầm Thế Kỷ Menzhang Hutong
Ở phố Menzhang Hutong, bạn sẽ tìm thấy món canh ruột già mềm, thơm ngon, đậm đà hương vị truyền thống. Quán ăn này thường rất đông khách, nên hãy chuẩn bị chờ đợi.
Thịt Nướng Dahuai Shu
Thiên đường dành cho những người yêu thích thịt, nơi bạn có thể tìm thấy đủ loại thịt heo, bò, lưỡi bò... được tẩm ướp kỹ càng, mềm ngọt và mọng nước.
Bánh Ngọt Daoxiangcun
Số 1, Fuxiang Hutong, ngõ Nanluogu là địa chỉ của quán bánh ngọt Bắc Kinh nổi tiếng. Vỏ bánh giòn tan, nhân mềm mịn, vị mặn ngọt hòa quyện rất hấp dẫn.
Bánh "Lừa Lăn"
Bánh đậu ngọt ngào tan ngay trong miệng, kết cấu mềm dẻo, bột đậu nành làm tăng thêm hương vị thơm béo. Một món tráng miệng không thể bỏ lỡ.
Gia Đình Juer
Tại số 63, Xiaojuer Hutong, bạn có thể thưởng thức cơm thịt kho Bắc Kinh đỉnh cao. Thịt mềm, không ngấy, và bạn có thể gọi thêm cơm và thịt thoải mái.
Cánh Nướng Ma Quái
Số 20, Heizhima Hutong, ngõ Nanluogu là nơi dành cho những người yêu thích cánh gà. Cánh gà ở đây đa dạng hương vị, giòn bên ngoài, mềm bên trong, cay nồng đúng chuẩn. Buổi tối, đừng quên thử kẹo dẻo nướng tan chảy.
