สประกายราชา มูซังคิง "ราชาแห่งทุเรียน" จากมาเลเซีย
ทุเรียนมูซังคิง (Mao Shan Wang) คือพันธุ์ทุเรียนที่ดังที่สุดและถูกตามล่ามากที่สุดในมาเลเซีย จุดเด่นคือรสชาติมันเข้มข้น หวานสะอาดแต่มีหลังขมเบาๆ สร้างความรู้สึกติดปากอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่มีพันธุ์ไหนเทียบได้ เนื้อทุเรียนหนา สีเหลืองเข้มเหมือนขมิ้น เมล็ดเล็ก กลิ่นหอมแรงแต่ไม่ฉุน
แหล่งปลูกหลักและฤดูเก็บเกี่ยว
ทุเรียนมูซังคิงปลูกมากในพื้นที่อย่างราอุบ (ปาหัง) จอร์และเกลันตัน โดยราอุบถูกยกย่องว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งมูซังคิง" ด้วยดินอุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศเหมาะสม ฤดูเก็บเกี่ยวหลักมักอยู่ในเดือนมิถุนายน-สิงหาคม และพฤศจิกายน-มกราคม
วิธีลิ้มรสทุเรียนราชาเมื่อมาเยือนมาเลเซีย
เมื่อมาถึงมาเลเซีย นักท่องเที่ยวมักแสวงหาทุเรียนมูซังคิงที่ตลาดกลางคืน ฟาร์ม หรือร้าน專卖ทุเรียนแบบ "เลือกเอง-ชั่งน้ำหนัก-ปอกกินที่ spot" ชอบมากเพราะรสชาติเข้มข้น ราคาถูกกว่าหลายประเทศอื่นๆ
มากกว่าแค่ผลไม้ – สัญลักษณ์แห่งอาหารมาเลเซีย
มูซังคิงไม่ใช่แค่ผลไม้ แต่เป็นสัญลักษณ์ของอาหารมาเลเซีย ถูกนำไปทำไอศกรีม ขนม เค้ก ครีป และของหวานน่าลิ้มลองอีกมากมาย
ประสบการณ์ที่ต้องลอง!
มาเที่ยวมาเลเซีย อย่าพลาดสัมผัสธรรมชาติ-วัฒนธรรม-อาหาร โดยเฉพาะทุเรียนมูซังคิง ผลไม้ที่กินครั้งเดียวก็ติดใจจนลืมทางกลับ!
