Dim Tu Tac – สำหรับคนที่ชอบอาหารจีน - กินครั้งเดียวจำไปตลอด
ตั้งอยู่บนถนน Đông Du เขต 1 Dim Tu Tac เป็นชื่อที่แทบทุกคนที่กินอาหารจีนในไซง่อนรู้จัก ร้านอยู่ใกล้ถนนคนเดินนгуยен Hue vị tríสวย ไม่ gianกว้างขวางโล่ง โปรดเดคอร์อบอุ่นสไตล์ร้านอาหารฮ่องกง
ติ่มซำและเป็ดย่าง – สองอย่างที่ห้ามพลาด
หลายคนพูดตรงๆ: ถ้าถามเรื่องติ่มซำและอาหารจีนรสชาติดั้งเดิมในไซง่อนแล้ว ห้ามพลาด Dim Tu Tac เป็ดย่างปักกิ่งเป็นเมนูที่ได้รับคำชมมากที่สุด – หนังย่างกรอบฉ่ำ สีเหลืองน้ำตาลเงา เนื้อข้างในนุ่มชุ่มฉ่ำ กินคู่กับแผ่นแป้งม้วนหรือกินเปล่าๆ ก็อร่อย มีคนเรียกตรงๆ ว่า "หนึ่งในร้านเป็ดย่างอร่อยที่สุดในไซง่อนรสชาติจีนแท้".
ติ่มซำหลากหลาย ทุกเมนูปรุงรสพอดีปาก เกี๊ยวต้มกุ้งได้รับคำชมเป็นพิเศษ – ชั้นนอกนุ่มละเอียด ข้างในกรอบ กินคู่กับน้ำจิ้มอร่อย ซี่โครงนึ่งเต้าเจี้ยว หมูสาวย่างสามอย่าง ขาไก่ – แต่ละอย่างมีรสชาติเฉพาะตัว ไม่จืดชืด ไก่ตุ๋นอ Bao daกรอบเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำกินคู่อ้อยและแคร์รอตฝอยม้วนสนุกมาก.
นอกจากนั้นมีเมนูเย็นๆ เช่น ก๋วยเตี๊ยวผัดวัว มี่ผัดเป็ด ผักกาดผัดน้ำมันหอย ถั่วฝักยาวผัดเนื้อสับ ดูเรียบง่ายแต่รสชาติทำยากที่บ้านแบบนั้น ซุปเห็ดก็เป็น "ยอดเยี่ยมที่สุดในมื้อนั้น" พิเศษมีซุปประจำวัน – ทุกวันร้านเตรียมแบบสุ่ม ลองเสี่ยงดวงก็เป็นประสบการณ์สนุก.
พื้นที่ & เวลาไปเยี่ยม
ร้านแน่นมาก โดยเฉพาะมื้อเที่ยงและมื้อเย็น มีคนมาถึงก่อนเปิดร้านแล้วเห็นคิวยาว ถึง 20 ชม. วันธรรมดายังเกือบเต็มโต๊ะ รอประมาณ 10 นาทีเป็นเรื่องปกติ จองโต๊ะล่วงหน้าถ้าไป đôngคนหรือไปวันหยุดสุดสัปดาห์.
ติ่มซำเสิร์ฟถึงประมาณบ่าย 3 ถ้าอยากกินทั้งติ่มซำและเมนูเย็นควรมาถึงก่อน 15 ชม. เหมาะที่สุด.
พนักงาน
โดยรวมแล้วใส่ใจ รวดเร็ว พนักงานคอยเติมชาและเปลี่ยนจานชามตลอด – รายละเอียดเล็กๆ แต่แสดงสไตล์บริการแบบร้านอาหารจีนชัดเจน แม้ร้านแน่นแต่พนักงานยังนุ่มนวลร่าเริง มีลูกค้าบางคนยังได้ของขวัญติดตัวกลับบ้าน จุดลบคือบางครั้งยุ่งเกินไปเลยไม่เพอร์เฟกต์ 100% บางโต๊ะต้องรอเพิ่ม.
ราคา
ผันผวนกว้างตามจำนวนคนและเมนูสั่ง ทั่วไปอยู่ราว 300k–500k/คน ไป đôngสั่งเมนูหรูอาจเกิน 1 ล้าน/คน สังเกตบิลจะบวก VAT 8% และค่าบริการ 5% – ควรระวังตอนสั่งเพื่อหลีกเลี่ยงช็อกตอนเห็นยอดรวม.
ราคาเทียบกับ位置ใจกลาง Q1 ถือว่าสมเหตุสมผลและคู่ควร พูดตรงๆ "ราคาค่อนข้างสูงแต่คู่ควรกับคุณภาพ".
จุดเล็กๆ ที่ควรรู้
มื้อเย็นบางเมนูอย่าง xá xíu อาจหมดเร็ว ถ้าอยากกินครบเมนูควรมาถึงเช้าหรือโทรถามก่อนจะชัวร์.
ที่อยู่: Dim Tu Tac - 55 Đông Du เขต 1 TP.HCM – ใกล้ถนนคนเดินนгуยен Hue มีลานจอดรถคิดค่าบริการใกล้ๆ.
