```html
ตามล่าของอร่อยในตลาดอาหารอิสลามซอย 157 Dương Bá Trạc – ห้ามพลาด!
ใครที่ชอบเดินเล่นในตลาดอาหารอิสลามในซอย 157 Dương Bá Trạc ก็อย่าลืมปักหมุดร้านนี้ไว้นะคะ 👇
ร้านอาหารของครอบครัวชาวมุสลิมที่ให้บริการเฉพาะซื้อกลับบ้านเท่านั้นค่ะ ตั้งอยู่ที่ 157a1/20 (เข้ามาจากซอย 157/58 แล้วเลี้ยวขวาตรงไปยังมัสยิด) จริงๆ แล้วเป็นร้านข้าวฮาลาลที่เคยแนะนำไปแล้วค่ะ ช่วงเทศกาลรอมฎอนนี้ เขาไม่ได้ทำข้าว แต่มีเมนูเด็ดๆ มาให้ลองเพียบเลยค่ะ
เมนูเด็ดที่ต้องลอง:
- ลูกชิ้นปลากระทะ: นี่คือลูกชิ้นปลาที่อร่อยที่สุดในราคา (ประมาณ 250-300 กรัม ราคา 30,000 ดอง) เนื้อนุ่ม หอมมันเยิ้ม มองดูน้ำมันทอดก็โอเคมากๆ ค่ะ จะทานกับขนมปัง หรือนำไปผัดกับตะไคร้ หรือทำซอสก็อร่อยค่ะ
- แกงเนื้อ (50,000 ดอง - เนื้อเยอะมาก): เป็นเมนูเนื้อตุ๋นสไตล์คนอิสลาม หอมกลิ่นใบกะหรี่มากๆ เลยค่ะ เนื้อวัวตุ๋นจนนุ่ม มีเอ็นให้เคี้ยวเล็กน้อย ไม่รู้สึกเหนียวเลย คุณภาพดีมากๆ ค่ะ ปรุงและเพิ่มความหวานด้วยน้ำมะพร้าว จะทานกับขนมปัง หรือทานกับขนมจีนก็อร่อยค่ะ อ้อ... ทานคู่กับโรตีมะตะบะก็เข้ากันสุดๆ ค่ะ
- ซุปเนื้อ (50,000 ดอง - เยอะมาก): สำหรับใครที่อยากสัมผัสอาหารฮาลาลของชาว SG ที่นับถือศาสนาอิสลามค่ะ เมนูนี้จะมีเนื้อวัวอร่อยๆ เหมือนแกงเนื้อ แต่ปรุงด้วยมะเขือและข้าวคั่ว
- บะหมี่ Laksa สไตล์สิงคโปร์ (30,000 ดอง): เวอร์ชั่นประหยัด (30,000 ดอง) อาจจะมีเครื่องไม่เยอะเท่าที่สิงคโปร์ แต่ก็อร่อยมากค่ะ ชอบน้ำซุปกะทิเข้มข้นรสเปรี้ยวเผ็ดจากซอสสะเต๊ะมากๆ
- ตับผัด (แกงตับวัว - 30,000 ดอง) : ขอย้ำว่าเมนูนี้ทำจากตับวัวนะคะ เพราะชาวมุสลิมไม่ทานเนื้อหมู ทำให้เมนูนี้มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์มากๆ ค่ะ เมนูนี้ก็เป็นเมนูฮาร์ดคอร์คล้ายๆ ซุปเนื้อด้านบน ต้องทานสักสองสามครั้งถึงจะอร่อยแบบพิเศษจริงๆ ทานกับข้าวสวยและผักนิดหน่อย เช่น แตงกวา ถั่วพลูผัด อร่อยมากๆ เลยค่ะ
👉 นี่คือบทความที่ 4 ในซีรีส์เกี่ยวกับตลาดอาหารอิสลามช่วงรอมฎอนในซอย 157/58 Dương Bá Trạc Q8 ที่ฉันเขียนค่ะ แนะนำร้านอร่อยๆ 👍
เพื่อนๆ ที่ไปเดินตลาดช่วง 15:00 น. - 17:30 น. จะมีเมนูให้เลือกเยอะที่สุดค่ะ แต่ถ้าเป็นช่วงสุดสัปดาห์ของอาจหมดเร็วกว่านี้นะคะ และร้านนี้เปิดตั้งแต่ 12:00 น. ค่ะ
#dungreviewcotam #saigon #quan8 #ramadan2025 #Ramadan #hem157duongbatrac
```