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중국 여행, 7월에는 샤오롱샤를 놓치지 마세요! 🦞
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상하이(中国上海)에서 만나는 특별한 맛
5월부터 7월은 중국 가재, 바로 샤오롱샤(小龙虾)의 황금기입니다. 사계절 내내 중국에서 샤오롱샤를 맛볼 수 있지만, 이 시기에 먹는다면 살이 통통하게 오른 제철 샤오롱샤를 만끽할 수 있습니다.
저는 제가 머물렀던 호텔 근처의 大蚝钳途 龙虾 烧烤 涮羊肉(浦江欢乐颂店)라는 곳을 방문했어요. 이곳은 상하이 맛집으로, 특히 샤오롱샤(小龙虾)로 유명한 곳입니다.
친구와 함께 방문해서 간장 베이스의 샤오롱샤에 떡을 추가하고, 다양한 꼬치와 해산물 구이도 주문했습니다. 이곳 샤오롱샤 가게는 크기를 선택할 수 있었는데, 우리는 먹기 편하게 큰 사이즈를 골랐어요. 총 341위안으로 푸짐하게 즐겼습니다.
보통 마라맛 샤오롱샤가 인기지만, 저는 간장 베이스 소스를 더 좋아합니다. 달콤한 소스에 꽉 찬 샤오롱샤의 조화가 정말 훌륭했어요. 특히 샤오롱샤 머리 부분의 묘미를 빼놓을 수 없죠.
함께 주문한 굴과 가리비 구이도 부드럽고 맛있었습니다. 마늘의 풍미가 더해져 더욱 풍성한 맛을 냈어요! 삼겹살, 소고기, 소고기 연골 등 다양한 꼬치도 주문했는데, 모든 메뉴가 훌륭했습니다.
샤오롱샤 시즌에 중국 여행을 계획하고 있다면, 샤오롱샤(小龙虾)는 꼭 맛봐야 할 음식입니다! 🦞🇨🇳♥️
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