Tân Nhã: Hương vị Chợ Lớn xưa, da heo quay giòn rụm

Tân Nhã: Hương vị Chợ Lớn xưa, da heo quay giòn rụm

ร้านข้าวตันหนี๋ย - จุดเด่นของอาหารจงหล่อน
#saigondining_quan5
#saigondining_monHoa

วันก่อนเพื่อนหอมรีวิวร้านอาหารส่องในจงหล่อนทำให้ฉันนึกถึงตันหนี๋ย สไตล์ร้านอาหารเก่าแก่ที่ไม่ค่อยทำการประชาสัมพันธ์มากนักและคนที่มาส่วนใหญ่เป็นลูกค้าประจำ

อย่างไรก็ตามสำนักที่เจ้าของตันหนี๋ยตามนั้นแตกต่างจากส่องที่เป็นอาหารกวางตุ้งแท้ๆ มันเอนเอียงไปทาง "East meets West" มากกว่า และที่ใกล้เคียงที่สุดอาจจะเป็นร้านเทียนหนัมมุมนัมเกี๊ยกฮุกเอ็ญ - เหงียนไท่ปิ้ง (ที่นี่มีเมนูอาหารจีนและยุโรปแยกกันชัดเจนเลย)

การเลือกเมนูเพื่อเริ่มรีวิวนี้ค่อนข้างยากเพราะที่ตันหนี๋ยมีตัวเลือกมากมาย ถ้าไปเป็นกลุ่ม 4 ถึง 6 คนควรสั่งหมูสันหลังย่างตัวหนึ่งที่มีหนังกรอบกรุบพร้อมน้ำจิ้มสุดยอดที่ต่อมาไม่ว่าจะกินที่ร้านไหนก็หาที่อร่อยกว่านี้ไม่ได้ ต่อด้วยนกพิราบย่างหลายตัว ปูห้าดอก หอยโข่งเสฉวน ไส้กรอกไตหมูขิงต้นหอม...

ความรู้สึกที่ก้าวเข้าไปในคอนโดที่มีทางเดินแคบๆ ทางบันไดมืดนำไปสู่ห้องอาหารที่จุได้ประมาณ 20-30 คนนั้นน่าสนใจมาก บางลูกค้าบ่นว่าธรรมดาเกินไป... รู้ไหมว่านั่นอาจเป็นปรัชญาของเจ้าของที่อยากเก็บรักษาความรู้สึกเมื่อหลายสิบปีก่อนของ "ร้านข้าว" พิเศษแห่งนี้

⭐ คะแนน: 9/10
.
.
.


🏫 ร้านข้าวตันหนี๋ย
• 100 ถนนตันตวนไค้, เขต 5, เขต 5, จงหล่อน | โทร: 028 3923 6548
• กลางวัน 11:00 - 14:00, เย็น 17:00 - 22:00 (ปิดวันจันทร์รายสัปดาห์)
• ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย 400,000đ - 500,000đ/คน (ไม่รวมเหล้า)
#SaigonAnuong
#SaigonReviews
#SaigonDiningGuide
#saigondining_cholon

Cre: Helens House


แสดงความคิดเห็น

ใหม่กว่า เก่ากว่า